Reponse de Francine:
Il y a longtemps qu'on sait que les huiles de poissons meme les plus gras sont benefiques pour le cardio-vasculaire. Le bon "gras" avec bon cholesterol indispensable protege le coeur et les arteres contre le mauvais cholesterol. On a trouve ensuite que le principe en etait les omega3 naturels des poissons. On a essaye ensuite de les extraires et de les synthetiser pour les vendre en masse d'ou les complements alimentaires. Mais ils sont moins complets et il y reste des traces de produits chimiques donc ils sont aussi moins purs que le vrai poisson. Il faut donc mangr diu poisson (meme le plus gras comme le saumon d'elevage) au moins deux fois par semaine. Et ne prendre de l'omega3 qu'en plus quand pour des raisons qqconque on ne mange pas de poisson mais c'est moins efficace.
Par ailleurs aucune efficacite n'a ete demontree dans tout ce qui est stress contrairement aux nouveaux omega3 vendus a grande echelle en pharmacie ici. Et de meme pour toutes les autres indications revendiquees, c'est du marketing mal honnete...
Enfin il faut prendre des huiles dans l'alimentation (tous les jours en variant) poiur le coeur mais aussi pour la peau qui si non se ride et seche. Cela est totalement reconnu :
1) La melha ou bnin (salee et bonne, je t'adore de retenir le judeo arabe!!!) c'est du lin et c'est tres bon pour les neurones et la peau mais ne remplace pas les huiles vegetales (deux a trois cuiller a soupe par jour au mini) crues;
2) H d'olive et tournesol (pression a froid), h de colza (tres bonne aussi en omega3), peu de graisses animales de mammiferes sauf beurre clarifie des indiens.
3) Si tas peau est seche tu peux aussi prendre des capsules de bourrache par cure de 15 jours deux fois par an (c'est une plante connue pour cela).
Quant au regime mediterranneen ce n'est pas une blague une grande publi vient de confirmer son interet pour le cardiovasculaire et l'equilibre metabolique.
Summaries of evidence reviews are available on the AHRQ Web site at www.ahrq.gov/clinic/epcindex.htm#dietsup
Tests of supplements, mineraux, herbes and vitamines sur www.consumerlab.com
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